Die Vollversammlung ist oberstes Organ und wichtigster Entscheidungsträger der Handwerkskammer. Die 48 gewählten, ehrenamtlichen Mitglieder setzen sich zu zwei Dritteln aus selbständigen Handwerkern und zu einem Drittel aus Arbeitnehmern zusammen, die die verschiedenen Handwerksberufe repräsentieren. Die Handwerksvertreter werden für die Dauer von 5 Jahren gewählt.

Die Vollversammlung wählt den Präsidenten und die übrigen Vorstandsmitglieder, den Berufsbildungsausschuss und weitere Ausschüsse sowie die Geschäftsführer. Sie beschließt den Kammerhaushalt und die Höhe der Beiträge, berät über grundsätzliche Fragen der Kammerpolitik, der Berufsbildung sowie der Handwerksförderung und erläßt Prüfungsordnungen.

Vollversammlung 2009 bis 2014

1. Arbeitgebervertreter

Bau- und Ausbaugewerbe

• Alfred Theisen, Diplom-Ingenieur, Kruft
• Kurt Krautscheid, Dachdeckermeister, Neustadt
• Peter Mumbauer, Dachdeckermeister, Simmern
• Hans-Joachim Ciupek, Schornsteinfegermeister, Bad Kreuznach
• Karl-Heinz Bischoff, Dachdeckermeister, Koblenz
• Detlef Börner, Diplom-Ingenieur, Koblenz
• Marc Schwickert, Maurermeister, Ötzingen
• Josef Liesch, Zimmerermeister und Tischlermeister, Kastellaun
• Ulrich Bomm, Maler- und Lackierermeister, Weitersburg

Elektro- und Metallgewerbe

• Dirk Schmidt, Gas- und Wasserinstallateurmeister, Bellingen
• Friedrich Linn, Gas- und Wasserinstallateurmeister, Heizungs- und Lüftungsbauermeister, Elektroinstallateurmeister und Klempnermeister, Kirchberg
• Rainer Jung, Kfz-Mechanikermeister, Holler
• Werner Wittlich, Elektroinstallateurmeister, Kurtscheid
• Karl-Heinz Scherhag, Kfz-Mechanikermeister, Koblenz
• Mark Scherhag, Kfz-Mechanikermeister, Diplom-Kaufmann, Koblenz
• Peter Gieraths, Schlossermeister, Remagen
• Eric-Uwe Aulenbacher, Diplom-Ingenieur (FH), Idar-Oberstein
• Christoph Hebgen, Elektroinstallateurmeister, Westerburg
• Christoph Hansen, Elektroinstallateurmeister, Koblenz
• Werner Schultheis, Diplom-Ingenieur, Koblenz

Holzgewerbe

• Rolf Hendgen, Tischlermeister, Koblenz
• Siegfried Schmidt, Tischlermeister, Welschneudorf

Bekleidungs-, Textil- und Ledergewerbe

• Helmut Schmidt, Raumausstattermeister, Pfaffen-Schwabenheim

Nahrungsmittelgewerbe

• Wilfried Wagner, Fleischermeister, Braubach
• Alfred Wenz, Bäckermeister, Bad Kreuznach
• Jean-Paul Warnecke, Konditorenmeister, Koblenz

Gewerbe für Gesundheits- und Körperpflege sowie chemische und Reinigungsgewerbe

• Walter Schneider, Orthopädieschuhmachermeister, Grafschaft
• Norbert Weißenfels, Augenoptikermeister und Uhrmachermeister, Rheinbrohl
• Jürgen Günster, Friseurmeister, Bad Kreuznach

Glas-, Papier-, keramische und sonstige Gewerbe

• Erwin Pauly, Edelsteingraveurmeister, Veitsrodt

Handwerksähnliche Gewerbe

• Hans Peter Vierschilling, Maler- und Lackierermeister, Mudersbach
• Norbert Strehle, Parkettlegermeister, Koblenz

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2. Arbeitnehmervertreter

Bau- und Ausbaugewerbe

• Denis Herrmann, Dachdeckermeister, Oberelbert
• Dirk Zerwas, Schornsteinfegermeister, Dünfus
• Karl-Heinz Müller, Schachtmeister, Kirchwald
• Udo Zerwas, Schornsteinfegermeister, Kobern-Gondorf

Elektro- und Metallgewerbe

• Ulrich Ferber, Kfz-Mechanikermeister, Bendorf
• Joachim Noll, Kfz-Mechanikermeister, Stebach
• Georg Lahnstein, Kfz-Mechanikermeister, Andernach
• Judith Poetsch, Bürokauffrau, Nauort
• Gerhard Tomaszewski, Schlossermeister, Höhr-Grenzhausen
• Liane Zimmermann, Bürokauffrau, Koblenz

Holzgewerbe

• Klaus Simons, Tischlermeister, Brachtendorf

Bekleidungs-, Textil- und Ledergewerbe

• Arthur Bonn, Raumausstattermeister, Kruft

Nahrungsmittelgewerbe

• Hans-Michael Luy, Konditorenmeister, Koblenz

Gewerbe für Gesundheits- und Körperpflege sowie chemische und Reinigungsgewerbe

• Gabi Berkler, Friseurmeisterin, Koblenz

Glas-, Papier-, keramische und sonstige Gewerbe

• Norbert Berresheim, Druckermeister, Koblenz

Handwerksähnliche Gewerbe

• Andreas Lanzer, Bestatter, Mayen